SWISS Lança Iniciativas Sustentáveis De Desperdício De Alimentos Nos Voos

A partir de hoje, a Swiss International Air Lines (SWISS) agora oferece aos passageiros da Classe Econômica em seus serviços de curta e média distância a opção de encomendar qualquer item que desejarem do menu atual da SWISS Saveurs online antes do voo. 

Os passageiros agora encomenda seu serviço de bordo online. (© SWISS)

A variedade de itens disponíveis estende-se a todos os produtos preparados na hora, como as saladas, doces de padaria e sanduíches feitos com as receitas da Confiserie Sprüngli, renomada confeitaria suíça, além do Beyond Meat Burger, oferecido em voos mais longos. Qualquer um desses itens pode ser encomendado facilmente até 36 horas antes da partida por meio do link de reserva separado: swiss.com/saveurs-preorder

A nova opção está disponível para todos os serviços de curta e média distância de ou para Zurique ou Genebra com mais de 50 minutos de voo a partir de 20 de abril. Os passageiros só pagarão pelo item encomendado quando ele for servido pela tripulação de cabine durante o voo e também o obterão com desconto. 

“Reduzir o desperdício e evitar o descarte desnecessário de alimentos não utilizados têm um papel vital em nossa estratégia geral de sustentabilidade”, explica o Diretor Comercial, SWISS, Tamur Goudarzi Pour. “Ao fornecer esta nova opção de pré-encomenda, pretendemos melhorar ainda mais nossa capacidade de alinhar a produção de nossos alimentos preparados a bordo à demanda do cliente e, assim, reduzir os volumes de produtos alimentícios não utilizados que temos que descartar a bordo.” 

É com os mesmos objetivos em mente que a SWISS também está lançando uma nova iniciativa de bordo em 20 de abril. Sob 'SWISS Saveurs To Go', as tripulações de cabine nos últimos voos noturnos do dia de volta a Zurique e Genebra, após o serviço regular de bordo, oferecerão a seus passageiros a oportunidade de obter quaisquer itens SWISS Saveurs ainda não vendidos preparados na Confiserie Sprüngli

A disponibilidade de tais itens será comunicada por meio de um anúncio de bordo pouco antes do pouso; e, se disponíveis, os produtos em causa serão oferecidos sob a forma de «sacos surpresa» contendo um ou dois desses produtos acabados de preparar, confeccionados pela tripulação de cabina, a um preço substancialmente reduzido.