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Apurva Kempinski Bali Lança "Rooftop Garden" Mantendo Cultivo Próprio Sustentável

Nusa Dua, Bali, Indonésia - Minimizar o uso de plástico descartável, reduzir o desperdício e o consumo de energia, retribuir à comunidade local e monitorar e relatar ativamente o impacto ambiental e social de suas operações tem estado na vanguarda do Apurva Kempinski Bali desde a inauguração do resort cinco estrelas há dois anos. Como parte dessas iniciativas, o resort lançou agora um Rooftop Garden usando o espaço para cultivar vários tipos de verduras em um sistema de cultivo hidrofônico e de solo para estabelecer uma cozinha ainda mais sustentável no resort.

(Divulgação)

“O Rooftop Garden é mais um passo dado nos esforços do nosso resort para um ambiente melhor”, afirma o Gerente Geral Vincent Guironnet. “Nosso principal programa para 2021 é a celebração da Diversidade e a sustentabilidade desempenha um papel fundamental nisso. É importante para nós oferecer uma experiência de luxo intransigente, garantindo um impacto ambiental e social mínimo. O lançamento do Rooftop Garden é mais um passo essencial para melhorarmos a experiência do hóspede, incorporando a responsabilidade ambiental.”

Desde o primeiro dia de operação, o Apurva Kempinski Bali é conhecido por visar diferentes aspectos da sustentabilidade. Consciente dos efeitos deletérios que os resíduos plásticos causam ao meio ambiente, o resort vem substituindo plásticos descartáveis, como canudos, por produtos biodegradáveis. Economizar água trocando a roupa apenas quando os hóspedes solicitarem no quarto ou usando roupa descartada em colaboração com o programa “Linho para a Vida” da Diversey para fornecer máscaras faciais gratuitas para pessoas na comunidade local que precisam, foram outras etapas implementadas pelo luxuoso hotel. Enquanto isso, o programa “Soap for Hope” fornece às pessoas em situação de risco acesso a sabonete e informações sobre como e quando usá-lo. Os sabonetes do resort são cortados, desinfetados e prensados ​​para formar uma nova barra de sabão.

Erguendo-se no topo da falésia majestosa de Nusa Dua, com vistas deslumbrantes sobre o Oceano Índico e um jardim tropical, o hotel participa como muitos outros hotéis Kempinski no premiado programa EarthCheck Certified, através do qual não só o consumo de água e energia e a pegada de carbono é monitorada, mas também as condições de emprego, o apoio da comunidade local ou o uso de bens e serviços de comércio justo - todos contribuindo para a saúde econômica e social da região.

“Como operadores internacionais de hotéis de luxo, nós da Kempinski temos plena consciência de nossa responsabilidade com o meio ambiente, colocamos a pegada ecológica no centro do nosso modelo de negócios e nos esforçamos para aliviar a pressão sobre os recursos naturais em todas as nossas ações diárias”, acrescenta Vincent Guironnet.